СКАЧАТЬ Полный профстандарт № 51 Рыбовод
УТВЕРЖДЕН
приказом
Министерства
труда
и социальной защиты Российской Федерации
от
«7» апреля 2014 г. № 208н
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ
СТАНДАРТ
Рыбовод
-
Общие
сведения
Рыбоводство
и предоставление услуг в этой области
|
|
15.005
|
(наименование
вида профессиональной деятельности)
|
Код
|
Основная
цель вида профессиональной деятельности:
|
Товарное
выращивание рыбы и других гидробионтов
в прудах
|
Группа
занятий:
|
6152
|
Работники,
занятые рыболовством во внутренних
водоемах и прибрежным ловом
|
6210
|
Квалифицированные
работники сельскохозяйственного
производства, лесного, охотничьего
хозяйств, рыбоводства
и
рыболовства, производящие продукцию
для личного потребления
|
(код
ОКЗ1)
|
(наименование)
|
(код
ОКЗ)
|
(наименование)
|
Отнесение
к видам экономической деятельности:
|
05.02.11
|
Воспроизводство
рыбы и водных биоресурсов
сельскохозяйственными товаропроизводителями
|
05.02.12
|
Воспроизводство
рыбы и водных биоресурсов
несельскохозяйственными
товаропроизводителями
|
05.02.2
|
Предоставление
услуг, связанных с воспроизводством
рыбы и водных биоресурсов
|
(код
ОКВЭД2)
|
(наименование
вида экономической деятельности)
|
|
II.
Описание
трудовых функций, входящих в
профессиональный стандарт (функциональная
карта вида профессиональной деятельности)
|
Обобщенные
трудовые функции
|
Трудовые
функции
|
код
|
наименование
|
уровень
квалификации
|
наименование
|
код
|
уровень
(подуровень) квалификации
|
А
|
Выполнение
простых технологических операций в
аквакультуре
|
4
|
Получение
потомства прудовой рыбы путем
естественного нереста, выращивание
сеголетков карпа
|
А/01.4
|
4
|
Проведение
зимовки карпа
|
А/02.4
|
4
|
Выращивание
товарного карпа
|
А/03.4
|
4
|
Приобретение
личинок, годовиков и выращивание
посадочного материала и товарной рыбы
|
А/04.4
|
4
|
Выращивание
ракообразных
|
А/05.4
|
4
|
Выращивание
моллюсков
|
А/06.4
|
4
|
B
|
Выполнение
стандартных технологических операций
в аквакультуре
|
5
|
Разведение
и выращивание объектов аквакультуры
|
B/01.5
|
5
|
Наблюдение
за условиями выращивания объектов
аквакультуры
|
B/02.5
|
5
|
Ветеринарно-санитарные,
лечебно-профилактические мероприятия
|
B/03.5
|
5
|
III.
Характеристика обобщенных трудовых
функций
|
3.1.
Обобщенная трудовая функция
|
Наименование
|
Выполнение
простых технологических операций в
аквакультуре
|
Код
|
A
|
Уровень
квалификации
|
4
|
|
Происхождение
обобщенной трудовой функции
|
Оригинал
|
X
|
Заимствовано
из оригинала
|
|
|
|
|
Код
оригинала
|
Регистрационный
номер профессионального стандарта
|
|
Возможные
наименования должностей
|
Рыбовод-фермер
|
|
Требования
к образованию и обучению
|
Среднее
профессиональное образование –
программы подготовки квалифицированных
рабочих, служащих
Профессиональное
обучение – программы профессиональной
подготовки по профессиям рабочих,
должностям служащих, программы
переподготовки рабочих, служащих,
программы повышения квалификации
рабочих, служащих
|
Требования
к опыту практической работы
|
—
|
Особые
условия допуска к работе
|
Инструктаж
по охране труда на рабочем месте
|
Дополнительные
характеристики
|
Наименование
документа
|
Код
|
Наименование
базовой группы, должности (профессии)
или специальности
|
ОКЗ
|
6152
|
Работники,
занятые рыболовством во внутренних
водоемах и прибрежным ловом
|
6210
|
Квалифицированные
работники сельскохозяйственного
производства, лесного, охотничьего
хозяйств, рыбоводства и рыболовства,
производящие продукцию для личного
потребления
|
ЕТКС3
|
§
52
|
Рыбовод
7-го разряда
|
3.1.1.
Трудовая функция
|
Наименование
|
Получение
потомства прудовой рыбы путем
естественного нереста, выращивание
сеголетков карпа
|
Код
|
A/01.4
|
Уровень
(подуровень) квалификации
|
4
|
|
Происхождение
трудовой функции
|
Оригинал
|
Х
|
Заимствовано
из оригинала
|
|
|
|
|
Код
оригинала
|
Регистрационный
номер
профессионального
стандарта
|
|
|
Трудовые
действия
|
Профилактическая
обработка производителей карпа
|
Пересадка
производителей культивируемых рыб
в нерестовые пруды на нерест
|
Учет
личинок и пересадка их в выростные
пруды
|
Выращивание
сеголетков культивируемых рыб
|
Удобрение
выростных прудов
|
Мелиоративные
работы на прудах
|
Кормление
культивируемых рыб
|
Необходимые
умения
|
Работать
с производителями рыб
|
Вести
подготовку нерестовых прудов
|
Вылавливать
производителей после нереста
|
Вылавливать
и учитывать личинок разными методами
|
Пересаживать
личинок в выростные пруды
|
Вносить
минеральные и органические удобрения
в выростные пруды
|
Выполнять
различные виды мелиоративных работ
|
Необходимые
знания
|
Время
посадки производителей карпа на
нерест
|
Правила
профилактической обработки
производителей рыб
|
Требования,
предъявляемые к нерестовым прудам
|
Методы
вылова производителей и личинок
|
Способы
учета и пересадки личинок
|
Технология
выращивания сеголетков
|
Требования
к удобрению прудов и их мелиорации
|
Другие
характеристики
|
Выполнение
работ под руководством работника
более высокой квалификации
|
3.1.2.
Трудовая функция
|
Наименование
|
Проведение
зимовки карпа
|
Код
|
А/02.4
|
Уровень
(подуровень) квалификации
|
4
|
|
Происхождение
трудовой функции
|
Оригинал
|
Х
|
Заимствовано
из оригинала
|
|
|
|
|
Код
оригинала
|
Регистрационный
номер
профессионального
стандарта
|
|
|
Трудовые
действия
|
Облов
выростных и нагульных прудов, учет
сеголетков и двухлетков карпа, их
посадка на зимовку
|
Контроль
условий зимовки карпа
|
Облов
зимовальных прудов
|
Учет
годовиков и двухгодовиков карпа
|
Необходимые
умения
|
Применять
оборудование для отлова и учета
сеголетков, двухлетков, годовиков и
двухгодовиков
|
Пересаживать
сеголетков и двухлетков в зимовальные
пруды
|
Применять
методы аэрации воды в зимовальных
прудах
|
Определять
концентрацию кислорода в воде
|
Измерять
проточность воды
|
Применять
оборудование
для
отлова рыбы в зимовальных прудах
|
Необходимые
знания
|
Методы
вылова годовиков и двухлетков из
зимовальных прудов
|
Способы
облова, учета и пересадки рыбы после
зимовки
|
Методика
определения или измерения концентрации
кислорода в воде и проточности воды
|
Другие
характеристики
|
Выполнение
работ под руководством работника
более высокой квалификации
|
3.1.3.
Трудовая функция
|
Наименование
|
Выращивание
товарного карпа
|
Код
|
А/03.4
|
Уровень
(подуровень) квалификации
|
4
|
|
Происхождение
трудовой функции
|
Оригинал
|
Х
|
Заимствовано
из оригинала
|
|
|
|
|
Код
оригинала
|
Регистрационный
номер
профессионального
стандарта
|
|
|
Трудовые
действия
|
Выращивание
двухлетков и трехлетков карпа
|
Удобрение
нагульных прудов
|
Агромелиоративные
работы
|
Кормление
культивируемых рыб
|
Облов
нагульных прудов
|
Учет
выращиваемой рыбы
|
Необходимые
умения
|
Зарыблять
нагульные пруды
|
Определять
плотность посадки рыбы
|
Удобрять
нагульные пруды
|
Готовить
необходимые корма для рыб
|
Применять
различные методы учета товарной рыбы
|
Необходимые
знания
|
Методика
определения плотности посадки рыбы
в нагульные пруды
|
Технологии
выращивания двухлетков и трехлетков
карпа
|
Методы
определения плотности посадки рыбы
в нагульные пруды
|
Способы
удобрения нагульных прудов, их облова
|
Методы
повышения продуктивности прудов во
время летования
|
Другие
характеристики
|
Выполнение
работ под руководством работника
более высокой квалификации
|
3.1.4.
Трудовая функция
|
Наименование
|
Приобретение
личинок, годовиков и выращивание
посадочного материала и товарной
рыбы
|
Код
|
А/04.4
|
Уровень
(подуровень) квалификации
|
4
|
|
Происхождение
трудовой функции
|
Оригинал
|
Х
|
Заимствовано
из оригинала
|
|
|
|
|
Код
оригинала
|
Регистрационный
номер
профессионального
стандарта
|
|
|
Трудовые
действия
|
Транспортирование
личинок, годовиков растительноядных
рыб, веслоноса, сибирского осетра,
пеляди, радужной форели
|
Зарыбление
посадочным материалом прудов, озер,
садков
|
Выращивание
молоди и товарной рыбы
|
Необходимые
умения
|
Применять
оборудование для транспортировки
рыбы разных видов, возраста, плотности
посадки
|
Определять
плотность посадки различных видов
рыб в пруды, озера, садки
|
Кормить
рыбу в прудах, озерах, садках
|
Удобрять
озера
|
Эксплуатировать
садки различных типов
|
Необходимые
знания
|
Методы
транспортировки рыбы разного возраста
и вида
|
Методика
определения плотности посадки рыбы
в садки и озера
|
Способы
кормления рыбы в прудах, озерах, садках
|
Способы
внесения удобрений в озера
|
Конструкция
садков различных типов
|
Другие
характеристики
|
Выполнение
работ под руководством работника
более высокой квалификации
|
3.1.5.
Трудовая функция
|
Наименование
|
Выращивание
ракообразных
|
Код
|
А/05.4
|
Уровень
(подуровень) квалификации
|
4
|
|
Происхождение
трудовой функции
|
Оригинал
|
Х
|
Заимствовано
из оригинала
|
|
|
|
|
Код
оригинала
|
Регистрационный
номер
профессионального
стандарта
|
|
|
Трудовые
действия
|
Разведение
и выращивание сеголетков раков на
продажу
|
Выращивание
товарных раков
|
Выращивание
товарных ракообразных в прудах, садках
и бассейнах на теплых водах, в бассейнах
установок с замкнутым водоснабжением
|
Разведение
и выращивание сеголетков раков на
продажу
|
Необходимые
умения
|
Выполнять
технологические операции по выращиванию
раков
|
Выполнять
технологические операции по выращиванию
товарных ракообразных в прудах,
садках, бассейнах, установках с
замкнутым водоснабжением
|
Необходимые
знания
|
Требования
к условиям выращивания и кормам для
ракообразных
|
Особенности
конструкции прудов, садков, бассейнов,
установок с замкнутым водоснабжением
для выращивания ракообразных
|
Другие
характеристики
|
Выполнение
работ под руководством работника
более высокой квалификации
|
3.1.6.
Трудовая функция
|
Наименование
|
Выращивание
моллюсков
|
Код
|
А/06.4
|
Уровень
(подуровень) квалификации
|
4
|
|
Происхождение
трудовой функции
|
Оригинал
|
Х
|
Заимствовано
из оригинала
|
|
|
|
|
Код
оригинала
|
Регистрационный
номер
профессионального
стандарта
|
|
|
Трудовые
действия
|
Выращивание
устриц
|
Выращивание
мидий
|
Выращивание
морских гребешков
|
Необходимые
умения
|
Выполнять
технологические операции по выращиванию
устриц
Выполнять
технологические операции по обслуживанию
коллекторов для мидий и морских
гребешков
|
Необходимые
знания
|
Требования
к условиям выращивания устриц, мидий
и морских гребешков
Особенности
конструкции коллекторов и другого
оборудования для выращивания моллюсков
|
Другие
характеристики
|
Выполнение
работ под руководством работника
более высокой квалификации
|
3.2.
Обобщенная трудовая функция
|
Наименование
|
Выполнение
стандартных технологических операций
в аквакультуре
|
Код
|
В
|
Уровень
квалификации
|
5
|
|
Происхождение
обобщенной трудовой функции
|
Оригинал
|
Х
|
Заимствовано
из оригинала
|
|
|
|
|
Код
оригинала
|
Регистрационный
номер профессионального стандарта
|
|
Возможные
наименования должностей
|
Техник-рыбовод
|
|
Требования
к образованию и обучению
|
Среднее
профессиональное образование –
программы подготовки специалистов
среднего звена
|
Требования
к опыту практической работы
|
—
|
Особые
условия допуска к работе
|
Инструктаж
по охране труда на рабочем месте
|
|
|
Дополнительные
характеристики
|
Наименование
документа
|
Код
|
Наименование
базовой группы, должности (профессии)
или специальности
|
ОКЗ
|
6152
|
Работники,
занятые рыболовством во внутренних
водоемах и прибрежным ловом
|
6210
|
Квалифицированные
работники сельскохозяйственного
производства, лесного, охотничьего
хозяйств, рыбоводства и рыболовства,
производящие продукцию для личного
потребления
|
ЕТКС
|
§
51
|
Рыбовод
6-го разряда
|
ОКСО4
|
110902
|
Ихтиология
и рыбоводство
|
3.2.1.
Трудовая функция
|
Наименование
|
Разведение
и выращивание объектов аквакультуры
|
Код
|
В/01.5
|
Уровень
(подуровень) квалификации
|
5
|
|
Происхождение
трудовой функции
|
Оригинал
|
Х
|
Заимствовано
из оригинала
|
|
|
|
|
Код
оригинала
|
Регистрационный
номер
профессионального
стандарта
|
|
|
Трудовые
действия
|
Отбор,
отсадка и выдержка производителей
рыб
|
Расчет
дозы гипофизарных препаратов,
приготовление суспензии гипофиза,
инъецирование производителей рыб,
контроль их созревания
|
Получение
половых продуктов, определение их
качества, осеменение и обесклеивание
икры
|
Размещение
икры в инкубационные аппараты,
обеспечение оптимальных параметров
инкубации икры, отбор больных и
погибших икринок
|
Выдерживание
предличинок, подращивание личинок и
выращивание молоди рыб
|
Выращивание
товарной рыбы и беспозвоночных водных
животных
|
Кормление
объектов аквакультуры
|
Бонитировка,
инвентаризация племенной рыбы
(измерение, взвешивание, мечение
различными способами)
|
Транспортирование,
пересадка, сортировка объектов
аквакультуры разного возраста
|
Ведение
рыбоводного журнала в соответствии
с правилами
|
Необходимые
умения
|
Работать
с производителями рыб, стимулировать
их созревание
|
Получать
икру различными способами (отцеживанием,
вскрытием, комбинированным методом)
|
Инкубировать
икру в неподвижном, взвешенном и
периодически взвешенном состоянии
|
Выдерживать
предличинок в инкубационных аппаратах,
бассейнах, питомниках
|
Подращивать
личинок и выращивать молодь в бассейнах,
садках, прудах
|
Кормить
объекты аквакультуры с учетом видовых
особенностей и индивидуальной массы
|
Транспортировать
оплодотворенную икру, личинок, молодь
|
Производить
интенсификационные мероприятия
|
Вести
рыбоводный журнал в соответствии с
правилами
|
Необходимые
знания
|
Биологические
особенности объектов аквакультуры
и их требования к внешней среде в
различные периоды онтогенеза
|
Свойства
половых клеток, характеристики
качественной икры и спермы
|
Особенности
инкубации икры осетровых, лососевых,
карповых рыб и других объектов
аквакультуры
|
Особенности
выдерживания предличинок, подращивания
личинок, выращивания молоди и товарной
рыбы и других объектов аквакультуры
|
Особенности
кормления объектов аквакультуры по
мере их роста
|
Методы
транспортировки, пересадки, сортировки
объектов аквакультуры
|
Интенсификационные
методы, обеспечивающие повышение
рыбопродуктивности рыбоводных прудов,
озер
|
Правила
ведения рыбоводного журнала
|
Другие
характеристики
|
—
|
3.2.2.
Трудовая функция
|
Наименование
|
Наблюдение
за условиями выращивания объектов
аквакультуры
|
Код
|
В/02.5
|
Уровень
(подуровень) квалификации
|
5
|
|
Происхождение
трудовой функции
|
Оригинал
|
Х
|
Заимствовано
из оригинала
|
|
|
|
|
Код
оригинала
|
Регистрационный
номер
профессионального
стандарта
|
|
|
Трудовые
действия
|
Регистрация
параметров воды в рыбоводных емкостях
|
Поддержание
оптимальных параметров рыбоводных
технологических процессов
|
Ведение
журнала регистрации условий выращивания
объектов аквакультуры
|
Необходимые
умения
|
Пользоваться
измерительными приборами: оксиметром,
рН-метром, ионометром
|
Находить
неисправности в работе рыбоводного
оборудования
|
Регулировать
работу рыбоводного оборудования
|
Правильно
вести журнал регистрации параметров
воды
|
Необходимые
знания
|
Принципы
действия измерительных приборов и
их характеристики
|
Технические
характеристики рыбоводного оборудования
|
Правила
регистрации условий выращивания с
использованием компьютерной техники
|
Другие
характеристики
|
—
|
3.2.3.
Трудовая функция
|
Наименование
|
Ветеринарно-санитарные,
лечебно-профилактические мероприятия
|
Код
|
В/03.5
|
Уровень
(подуровень) квалификации
|
5
|
|
Происхождение
трудовой функции
|
Оригинал
|
Х
|
Заимствовано
из оригинала
|
|
|
|
|
Код
оригинала
|
Регистрационный
номер
профессионального
стандарта
|
|
|
Трудовые
действия
|
Лечебно-профилактическая
обработка икры, личинок, молоди,
производителей объектов аквакультуры
|
Известкование,
летование прудов
|
Дезинфекция
рыбоводного оборудования
|
Необходимые
умения
|
Применять
методы профилактики и лечения объектов
аквакультуры в различные периоды
онтогенеза
|
Определять
необходимое количество извести для
внесения на ложе прудов
|
Готовить
дезинфицирующие растворы определенной
концентрации и обрабатывать рыбоводное
оборудование
|
Необходимые
знания
|
Правила
лечебно-профилактической обработки
икры в период инкубации, личинок в
период подращивания, мальков в период
выращивания
|
Требования
по известкованию ложа прудов и
дезинфекции рыбоводного оборудования
|
Другие
характеристики
|
—
|
IV.
Сведения об организациях – разработчиках
профессионального
стандарта
|
4.1.
Ответственная организация-разработчик
|
ФГБОУ
ВПО «Калининградский государственный
технический университет», город
Калининград
|
|
|
Ректор
Волкогон Владимир Алексеевич
|
|
|
|
|
|
|
4.2.
Наименования организаций-разработчиков
|
-
|
Агентство
по рыболовству и развитию рыбохозяйственного
комплекса Калининградской области,
город Калининград
|
-
|
ЗАО
«Вестрыбфлот», город Калининград
|
-
|
Западно-Балтийское
территориальное управление
Росрыболовства, город Калининград
|
-
|
Калининградский
областной союз рыболовецких колхозов,
город Калининград
|
-
|
ОАО
«Атлантрыбфлот», город Калининград
|
-
|
ООО
«Аквафид», город Калининград
|
-
|
ФГБУ
«Запбалтрыбвод», город Калининград
|
-
|
ФГУП
«АтлантНИРО», город Калининград
|
1Общероссийский
классификатор занятий
2Общероссийский
классификатор видов экономической
деятельности
3Единый
тарифно-квалификационный справочник
работ и профессий рабочих. Выпуск 50,
раздел «Добыча
и переработка рыбы и морепродуктов»
4
Общероссийский классификатор
специальностей по образованию