Профессиональные стандарты

Интеллектуальная система развития уровня современности квалификаций,
персонализации образовательных траекторий развития в режиме - 24/360°

СКАЧАТЬ Полный профстандарт № 118 Животновод

УТВЕРЖДЕН

приказом
Министерства

труда
и социальной защиты Российской Федерации

от
«19» мая 2014 г. №325н

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ
СТАНДАРТ

Животновод

118

Регистрационный
номер

  1. Общие
    сведения

Производство
продукции животноводства

13.003

(наименование
вида профессиональной деятельности)

Код

Основная
цель вида профессиональной деятельности:

 Организация
технологического процесса содержания,
кормления и воспроизводства всех
видов и пород сельскохозяйственных
животных для получения от них
животноводческой продукции

Группа
занятий:

6121

Работники
(фермеры) по производству молочной
и
животноводческой продукции

(код
ОКЗ1)

(наименование)

(код
ОКЗ)

(наименование)

Отнесение
к видам экономической деятельности:

01.21

Разведение
крупного рогатого скота

01.22.1

Разведение
овец и коз

01.22.2

Разведение
лошадей, ослов, мулов и лошаков

01.23

Разведение
свиней

01.25.2

Разведение
кроликов и пушных зверей в условиях
фермы

01.25.4

Разведение
оленей

(код
ОКВЭД2)

(наименование
вида экономической деятельности)

II.
Описание

трудовых функций, входящих в
профессиональный стандарт (функциональная
карта вида профессиональной деятельности)

Обобщенные
трудовые функции

Трудовые
функции

код

наименование

уровень
квалификации

наименование

код

уровень
(подуровень) квалификации

A

Выращивание
и откорм сельскохозяйственных животных

2

Кормление,
откорм и содержание животных

А/01.2

2

Выполнение
зоогигиенических норм содержания
животных

А/02.2

2

Проведение
зооветеринарных мероприятий

А/03.2

2

В

Организация
работы на ферме

3

Проведение
профилактических и лечебных мероприятий

В/01.3

3

Организация
мероприятий по улучшению содержания,
кормления и воспроизводства
сельскохозяйственных животных

В/02.3

3

Идентификация
сельскохозяйственных животных с
использованием автоматизированной
системы учета

В/03.3

3

III.
Характеристика обобщенных трудовых
функций

3.1.
Обобщенная трудовая функция

Наименование

Выращивание
и откорм сельскохозяйственных животных

Код

А

Уровень
квалификации

2

Происхождение
обобщенной трудовой функции

Оригинал

Х

Заимствовано
из оригинала

Код
оригинала

Регистрационный
номер профессионального стандарта

Возможные
наименования должностей

Гуртовщик

Скотовод

Свиновод

Коневод

Оленевод

Чабан

Требования
к образованию и обучению

Среднее
общее образование

Инструктаж
или краткосрочное обучение

Требования
к опыту практической работы

Особые
условия допуска к работе

Дополнительные
характеристики

Наименование
документа

Код

Наименование
базовой группы, должности (профессии)
или специальности

ОКЗ

6121

Работники
(фермеры) по производству молочной и
животноводческой продукции

ЕТКС3

§
3

Животновод
3-й разряд

3.1.1.
Трудовая функция

Наименование

Кормление,
откорм и содержание животных

Код

А/01.2

Уровень
(подуровень) квалификации

2

Происхождение
трудовой функции

Оригинал

Х

Заимствовано
из оригинала

Код
оригинала

Регистрационный
номер профессионального стандарта

Трудовые
действия

Кормление
и поение животных

Выгон
и загон животных на прогулку и на
пастбище

Подгон
животных к месту доения

Доставка
и подготовка кормов к скармливанию,
раздача кормов

Чистка
кормушек

Уход
за матерями-кормилицами и новорожденным
молодняком

Выполнение
ручных и частично механизированных
работ по уходу за откормочным и
нагульным поголовьем крупного и
мелкого рогатого скота, оленей и
лошадей при различных видах содержания,
обслуживание животных при беспривязном
содержании

Взвешивание
и контроль хода интенсивного откорма
животных (определение абсолютного,
среднесуточного и относительного
приростов)

Пастьба
животных

Погрузка
животных на транспорт для перевозки
на мясокомбинат

Наблюдение
и уход за стельными, суягными,
супоросными, жеребыми, сукрольными
самками

Прием
новорожденных и родовспоможение при
отелах, ягнениях, опоросах, выжеребок
и оказание первой помощи животным

Выявление
охоты, доставка коров (телок), овцематок
(ярок), свиноматок, кобылиц на пункт
искусственного осеменения

Уход
за коровами, овцематками, свиноматками,
оленихами, кобылами и крольчихами в
родильном отделении, кормление и
поение, смена подстилки

Уход
за молодняком профилакторного и
молочного периода, за ремонтным
молодняком

Уход
за животными на откорме, их кормление
и содержание

Проведение
моционов и прогулок животных

Необходимые
умения

Поддерживать
чистоту в стойлах у животных

Комплектовать
группы молодняка при их выращивании

Доставлять
и готовить корма к скармливанию

Осуществлять
ручные и частично механизированные
работы по уходу за откормочным и
нагульным поголовьем крупного рогатого
скота

Определять
абсолютный, среднесуточный и
относительный прирост животных

Выявлять
причины, влияющие на воспроизводительную
способность коров, овцематок,
свиноматок, олених, кобыл и крольчих

Создавать
условия для повышения сохранности
молодняка

Принимать
теленка (олененка) при отеле, ягненка
при ягнении, поросенка при опоросе,
жеребенка при выжеребке

Готовить
животных к транспортировке и
обеспечивать ее

Необходимые
знания

Распорядок
дня на ферме

Технологии
интенсивного откорма животных

Технологии
выращивания молодняка высоких весовых
кондиций

Порядок
и нормы скармливания кормов

Способы
и правила пастьбы животных

Ветеринарные
требования к убойным животным

Нормы
и порядок погрузки животных на
транспорт

Порядок
оформления документов

Правила
использования пастбищ

Виды
и свойства основных кормов, их кормовая
ценность

Нормы
потребности животных в питательных
веществах

Симптомы,
предвещающие скорое наступление
отела, ягнения, опороса, выжеребки

Методы
принятия новорожденного

Признаки
выявления коров (телок), овцематок
(ярок), свиноматок, олених, кобылиц в
охоте

Охрана
труда при работе с сельскохозяйственными
животными

Другие
характеристики

3.1.2.
Трудовая функция

Наименование

Выполнение
зоогигиенических норм содержания
животных

Код

А/02.2

Уровень
(подуровень) квалификации

2

Происхождение
трудовой функции

Оригинал

Х

Заимствовано
из оригинала

Код
оригинала

Регистрационный
номер профессионального стандарта

Трудовые
действия

Контроль
физиолого-гигиенических норм
микроклимата (температура, влажность,
освещенность)

Применение
побудительной вентиляции, отопления
(зимой), механизации уборки навоза,
подачи кормов, доения и других процессов

Подбор
кормовых остатков и оправка скирд,
буртов

Необходимые
умения

Определять
температуру, влажность воздуха и
освещенность в производственных
помещениях

Использовать
механизмы и приспособления для
удаления навоза, смены подстилки,
подбора кормовых остатков

Необходимые
знания

Основные
требования зоогигиены

Работа
системы удаления навоза, подачи кормов
и доения

Охрана
труда при работе с сельскохозяйственными
животными

Другие
характеристики

3.1.3.
Трудовая функция

Наименование

Проведение
зооветеринарных мероприятий

Код

А/03.2

Уровень
(подуровень) квалификации

2

Происхождение
трудовой функции

Оригинал

Х

Заимствовано
из оригинала

Код
оригинала

Регистрационный
номер профессионального стандарта

Трудовые
действия

Подгон
животных в раскол

Фиксация
животных при вакцинациях, мечении,
бонитировке и других операциях с ними

Проведение
мероприятий по предупреждению
заболеваний животных (вакцинации,
прививки)

Приемка,
взвешивание и перегон животных

Выявление
охоты, комплектование групп для
осеменения и привод на пункт осеменения

Необходимые
умения

Пользоваться
кольцами, ремнями, веревками, клетками,
зажимами фиксации животных

Выявлять
у животных состояние охоты, а затем
стельности, суягности, супоросности,
жеребости, сукрольности

Комплектовать
группы для осеменения

Выполнять
работы по подготовке к отелу, ягнению,
опоросу, выжеребке

Осуществлять
родовспоможение при первом отеле,
ягнении, опоросе, выжеребки

Проводить
родовспоможение

при
патологических родах

Необходимые
знания

Основные
зооветеринарные требования

Способы
фиксации животных

Способы
мечения и правильное нанесение меток

Правила
проведения профилактических мероприятий
по предупреждению заболеваний животных

Правила
приемки и перегона скота

Родовспоможение
при первом отеле, ягнении, опоросе,
выжеребке

Родовспоможение
при
патологических родах

Требования
по охране труда на рабочем месте

Санитарные,
ветеринарно-санитарные и противопожарные
требования

Охрана
труда при работе с сельскохозяйственными
животными

Другие
характеристики

3.2.
Обобщенная трудовая функция

Наименование

Организация
работы на ферме

Код

В

Уровень
квалификации

3

Происхождение
обобщенной трудовой функции

Оригинал

Х

Заимствовано
из оригинала

Код
оригинала

Регистрационный
номер профессионального стандарта

Возможные
наименования должностей

Животновод

Скотовод

Коневод

Кроликовод

Оленевод

Свиновод

Чабан

Требования
к образованию и обучению

Среднее
профессиональное образование –
программы подготовки квалифицированных
рабочих (служащих)

Требования
к опыту практической работы

Особые
условия допуска к работе

Дополнительные
характеристики

Наименование
документа

Код

Наименование
базовой группы, должности (профессии)
или специальности

ОКЗ

6121

Работники
(фермеры) по производству молочной и
животноводческой продукции

ЕТКС

§
3

Животновод
3-й разряд

ОКНПО4

400100
2

Мастер
животноводства широкого профиля

400103
2

Мастер
животноводства

3.2.1.
Трудовая функция

Наименование

Проведение
профилактических и лечебных мероприятий

Код

В/01.3

Уровень
(подуровень) квалификации

3

Происхождение
трудовой функции

Оригинал

Х

Заимствовано
из оригинала

Код
оригинала

Регистрационный
номер профессионального стандарта

Трудовые
действия

Проведение
профилактических и лечебных мероприятий
по предупреждению заболеваний и
падежа животных (вакцинации, прививки)

Взвешивание
снятых с откорма животных

Погрузка
и отправка животных на мясокомбинат

Оказание
помощи при проведении лечебных и
ветеринарных обработок животных

Необходимые
умения

Фиксировать
животное в клетке для взвешивания,
заносить в журнал взвешивания показания
весов

Устанавливать
пандусы к автомобилям, размещать и
фиксировать животных в автомобиле
согласно технологическим инструкциям
по перевозке животных

Необходимые
знания

Виды
наиболее распространенных болезней
и основные приемы оказания первой
ветеринарной помощи заболевшим
животным

Технологические
инструкции по перевозке животных

Нормы
и правила охраны труда

Охрана
труда при работе с сельскохозяйственными
животными

Другие
характеристики

Использовать
индивидуальные средства защиты

3.2.2.
Трудовая функция

Наименование

Организация
мероприятий по улучшению содержания,
кормления и воспроизводства
сельскохозяйственных животных

Код

В/02.3

Уровень
(подуровень) квалификации

3

Происхождение
трудовой функции

Оригинал

Х

Заимствовано
из оригинала

Код
оригинала

Регистрационный
номер профессионального стандарта

Трудовые
действия

Выполнение
ручных и частично механизированных
работ по содержанию и кормлению
быков-производителей, баранов-производителей,
хряков, жеребцов

Уход
за животными-донорами в пунктах
трансплантации эмбрионов

Кормление,
поение, пастьба и чистка животных

Проведение
мероприятий по улучшению содержания
и кормления животных, профилактических
мероприятий по предупреждению их
заболеваний

Соблюдение
ветеринарно-санитарного режима

Оказание
помощи операторам искусственного
осеменения животных (при взятии семени
от самцов-производителей)

Необходимые
умения

Осуществлять
выполнение ручных и частично
механизированных работ по уходу за
самцами-производителями

Осуществлять
привязывание и отвязывание животных
для прогулки и случки

Необходимые
знания

Основы
анатомии и физиологии

Способы
и правила пастьбы животных

Порядок
и нормы скармливания кормов

Правила
использования пастбищ

Виды
и свойства основных кормов, их кормовая
ценность

Нормы
потребности животных в белке, витаминах
и минеральных веществах

Способы
подготовки кормов к скармливанию

Анатомическое
строение вымени

Технология
содержания животных; технология,
нормы и порядок их кормления

Ветеринарно-санитарные
мероприятия, проводимые со стадом

Охрана
труда при работе с сельскохозяйственными
животными

Другие
характеристики

3.2.3.
Трудовая функция

Наименование

Идентификация
сельскохозяйственных животных с
использованием автоматизированной
системы учета

Код

В/03.3

Уровень
(подуровень) квалификации

3

Происхождение
трудовой функции

Оригинал

Х

Заимствовано
из оригинала

Код
оригинала

Регистрационный
номер профессионального стандарта

Трудовые
действия

Подгон
животных к месту идентификации

Фиксация
животных при идентификации

Своевременное
проведение мечения животных
определенными для конкретной отрасли
способами и с присвоением унифицированного
идентификационного номера:

биркование
(крупный рогатый скот, мелкий рогатый
скот, свиньи);

таврение
(лошади);

чипирование
(электронный вид идентификации) (все
виды сельскохозяйственных животных)

Заполнение
ведомости о проведении идентификации
животных

Необходимые
умения

Фиксировать
животных при идентификации

Использовать
щипцы для установки ушных бирок и
татуировочные щипцы, владеть техникой
нанесения татуировочной краски

Использовать
шприц для введения электронного чипа

Необходимые
знания

Виды
и типы татуировочных щипцов и красок
для разных видов сельскохозяйственных
животных, правила нанесения номеров
ушных и на бирках

Правила
ведения первичного зоотехнического
учета индивидуальных номеров животных

Охрана
труда при работе с сельскохозяйственными
животными

Правила
оформления документов о проведении
идентификации животных

Другие
характеристики

IV.
Сведения об организациях – разработчиках
профессионального стандарта

4.1.
Ответственная организация-
разработчик

ФГБОУ
ВПО «Ставропольский государственный
аграрный университет», город Ставрополь

Ректор
Трухачев Владимир Иванович

4.2.
Наименования организаций-
разработчиков

1

СПК
колхоз-племзавод им. Ленина, Арзгирский
район, Ставропольский край

2

СПК
колхоз-племзавод «Путь Ленина»
Апанасенковский район, Ставропольский
край

3

СПК
колхоз-племзавод «Путь Ленина»,
Туркменский район, Ставропольский
край

4

СПК
колхоз-племзавод им. Ленина,
Апанасенковский район, Ставропольский
край

5

СПК
колхоз «Культурник», Арзгирский район,
Ставропольский край

6

СПК
племенной репродуктор «Красный Маныч»,
Туркменский район, Ставропольский
край

7

СПК
племенной репродуктор «Кучерлинский»,
Туркменский район, Ставропольский
край

8

Агрофирма
«Золотая Нива» (Туркменский филиал
отделение № 2), Туркменский район,
Ставропольский край

1
Общероссийский классификатор занятий

2
Общероссийский классификатор видов
экономической деятельности

3
Единый тарифно-квалификационный
справочник работ и профессий рабочих.
Выпуск 70, раздел «Работы и профессии
рабочих в животноводстве»

4
Общероссийский классификатор начального
профессионального образования

Х